پردیس

شخصی

عکس

طاق ابروی تو محراب است و چشمت می فروش

آنکه راه مسجد و میخانه میداند منم..........

ان که از دل راه ان کاشانه میداند منم................

---------------------------------------

چطور کسی نیومد بگه :به به عجب اهنگی؟ابرو

 

پلو یونانی دستپخت دوستم

 

دلمه بادمجون دست پخت مادرم

اش رشته روونه خونه همسایه ها دست پخت خودم(واحد خالی نداریم !نیشخند)

+ l.a ; ٥:٠٥ ‎ب.ظ ; ۱۳٩٢/٥/٧
comment نظرات ()

! a yummy blog

سالاد فصل

زوکوتو

پلویونانی

 

میرزاقاسمی

سالاد پیازچه و الویه های به شکل کادو

 

ژله:بلوبریم کجابود بابا:انگوره!

سوپ ذرت

 

 

 

زوکوتو

اسمش از یه دسر ایتالیایی گرفته شده که در یه کاسه نایلون میندازین لایه هایی از بیسکویت یا کیک می چینین و توشو با کرم خامه یا بستنی و تکه های میوه ومغز وشکلات (خلاصه هرچی گیرتون اومد!نیشخند)پر میکنین و باز طبقه اخر کیک و فشار میدین تا بهم بچسبه و فریز میکنین و موقع سرو برمی گردونین روشو شکلات ابشده یا تزیین دیگه ای میکنین.

چون بسیار شیک و ساده س (منم که همه چی به ساده ترین شکلش)

هر کیک یا رولتی خونه داشته باشم استفاده میکنم واسه زیبایی کار لایه لایه بستنی رنگارنگ میریزم و میوه های رنگی.

پلویونانی

فلفل رنگی+قارچ+ذرت+نخودفرنگی+مرغ یا میگو

پیازداغ میکنیم فلفلهای نگینی رو سرخ میکنیم.بعد به قارچ خردشده ابلیمو زده درکره سرخ میکنیم.مرغو پخته خرد میکنیم .همه رو با کمی از آب مرغ همراه با زعفرون و ادویه لابلای برنج ابکش شده میریزیم.

 پ.ن.اگه میخواین هم بخندین هم زار زار گریه کنین اینو بخونین!

پ.ن.بعضی از دوستان دیر به مبحث ع ش ق رسیدن ولی نظراشون جالبه!

نقدفیلم شاترایلند

نامه ای به دانش اموزانم!

در پنجره نگاه من

+ l.a ; ۱۱:۱٧ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٠/۱۱/۸
comment نظرات ()